四大银行定期存款利息是统一的。四大银行，是指由国家直接管控的四个大型国有银行，包括：中国工商银行、中国农业银行、中国银行、中国建设银行。因为四大银行都是直接受国家管理的，所以这四大银行的利息也是由国家统一制定的。