首先，需要在苹果电脑或移动设备上下载和安装极品飞车游戏。

然后，玩家可以选择单人或多人游戏模式，并选择自己喜欢的车辆和赛道进行比赛。

在游戏过程中，玩家需要掌握好加速、转弯和刹车等操作技巧，以赢得比赛。

玩家可以获得游戏内的奖励，用于升级车辆和解锁更多赛道。此外，玩家还可以与其他玩家进行在线对战，增强游戏的趣味性和挑战性。