泸州地理标志博览会是一个展览会，旨在展示和推广泸州的地理标志产品。地理标志是指来源于特定地理区域，由该地理区域的自然环境和人文因素共同决定的产品。泸州地理标志博览会为参展的泸州地理标志产品提供了一个展览和销售的平台，让人们更加了解和认识泸州的特色产品，促进地方经济的发展和推广。