煮苹果水的功效是补充营养、促进肠胃蠕动。

煮苹果水是将新鲜苹果放入水里面煮，然后熬制而成的水，煮苹果水的营养价值比较高，含有大量的碳水化合物、矿物质，喝了以后可以补充身体所需的营养，对增强身体免疫能力有一定的帮助