通用630交流焊机能够拆出的铜的数量取决于焊机内部所含的铜量。然而，由于焊机内部元器件的复杂性，需要专业人员进行拆卸和分解，且仅能用于回收金属的目的。

因此，如果需要进行铜的回收和利用，建议联系专业的废旧物资回收公司，以确保环保及安全。