水果展会是一种为了展示和推广各种水果品种、新品种、新技术和新趋势的商业活动。在这个展会中，有水果生产商、种植者、加工厂商、商业人士、分销商和消费者等各方参与。水果展会为水果行业提供了一个交流和学习的机会，促进了世界各地水果品牌之间的交流和合作。

通过这种活动，消费者可以了解到最新的水果品种、品质和购买渠道，同时也能增加对水果行业的了解和认识，为消费者提供更多更好的水果选择。