鳌头房是中国传统建筑中的一个特殊概念，通常指的是位于建筑物屋顶正中央位置的房间或阁楼，形似鳌鱼（一种传说中的大鱼）的头部。在古代，鳌头房多见于庙宇、宫殿等重要建筑的顶部，象征着权威和尊贵，因为鳌鱼在中国传统文化中常被视为吉祥的象征，能够镇压邪恶，带来好运。

在科举时代，鳌头房也特指状元府邸门前悬挂的牌匾，因为“独占鳌头”意指科举考试中名列第一，即状元。因此，状元府邸前的牌匾上常常书写“独占鳌头”四字，以彰显其荣耀和地位。

此外，在一些地方的民居中，鳌头房有时也指位于整个建筑群最前面的房子，因其位置突出，也被称为鳌头房。这样的房屋往往是家族中最重要或最富有的成员居住的地方。