高低液位控制PLC的程序编写涉及对液位传感器的读取和对执行机构的控制。一般步骤如下：

初始化：设置高低液位阈值。

读取传感器：定时或连续读取液位传感器的值。

判断：若液位低于低阈值，则启动补水机构；若液位高于高阈值，则启动排水机构。

执行：发送控制信号给执行机构。

反馈：确保执行机构正确响应，如未响应则进行故障处理。

编写时还需考虑安全、稳定性和故障处理机制。具体代码会因PLC型号和编程软件而异。