深绿色至黄褐色

天然海藻粉富含海藻多糖、甘露醇、氨基酸、蛋白质、维生素和钾、铁、钙、磷、碘、硒、钴等微量元素,含粗蛋白质11.16%,粗脂肪0.32%,碳水化合物37.81%。同时,它所含有的矿物质和微量元素,均以有机态存在。

化学性质是一种脱水海藻。深绿色至黄褐色粉末,具有特殊咸味。