步骤 1

鸡蛋煎成鸡饼备用

步骤 2

青椒、午餐肉、胡萝卜切丁，和玉米一起下油锅炒熟

步骤 3

下米饭，拌匀，把蛋饼放下去，用铲子切碎拌匀，装在大碗里

步骤 4

油锅烧温下小米辣，还可以炒一点葱姜蒜末，我是懒人就算了，爆香以后转小火下肉丁（太热粘锅），翻炒变色下黄豆酱

步骤 5

放大蒜粉、生姜粉和八角粉，超市都能买到的（懒人厨房常备）

步骤 6

把炒好的肉酱浇在炒饭上就OK了