1.

冰箱内外有很明显的温度差，冰箱门关得不严或者频繁打开冰箱的时候，会使室外的热空气进入冰箱冷冻室，空气中的水蒸气骤然遇冷后凝华成霜，如果不及时处理，久而久之就会结成厚厚的一层冰。

2.

南方的一些城市空气湿度较大，或者在冰箱冷冻室里放入了热的、含水量大的食物，都会导致水蒸气凝结，出现结霜或者结冰的现象。