广东山上野生动物少的原因有很多，主要包括人类活动对自然环境的破坏、森林砍伐，还有野生动物猎捕和贩卖等。近几年来，随着环保意识的提高和相关法律法规的实施，野生动物保护工作加强，但仍存在一些问题。如恢复生态环境需要长时间，有效监管难度大，野生动物市场难以彻底消亡等。因此，广东山上野生动物缺乏恢复办法，需要全社会共同努力来保护和恢复野生动物栖息环境。