1.品种方面:罗马葡萄和普通葡萄是不同的品种。普通葡萄种类繁多,如汉密尔顿、红提、青提、长相思等。罗马葡萄则是原产于意大利的一种特殊品种。
2.特点方面:罗马葡萄的特点是果皮光滑、颜色黄中带红,果实较大但较疏松,酸度较高,糖分较低,风味香甜。而普通葡萄的特点是果皮比较厚、果实疏密均匀,酸度、糖分和风味都有所不同,根据品种不同有着丰富多样的特点。
3.用途方面:罗马葡萄主要用来制作酒类产品,如意大利常见的马天尼酒,其甜美的果香与罗马葡萄的鲜美果汁有着紧密的联系。普通葡萄则有较广泛的用途,可作为新鲜水果食用,也可制成葡萄酒、葡萄干、葡萄糖等多种食品和药用品。
总之,罗马葡萄和普通葡萄都有其独特的特点和用途,具有互补性。