步骤：
1. 密封保存：将瓜子放入密封袋或密封容器中，尽量排除空气，以减少氧化和受潮的可能。确保密封袋或容器的密闭性良好，以避免空气和水分的进入。
2. 干燥保存：将瓜子存放在干燥的环境中，避免潮湿和水分。潮湿的瓜子容易发霉变质，影响食用的安全和口感。
3. 避免高温：避免将瓜子放在高温环境中，高温会加速瓜子的氧化和变质。尽量存放在阴凉通风的地方，避免阳光直射和高温。
4. 存放时间：尽量在保质期内食用完瓜子。不同品牌和种类的瓜子保质期不同，一般为几个月到一年不等。过期的瓜子容易产生氧化和变质，影响食用的安全和口感。