澳洲签证中雇主担保的签证是指457工作签证。此签证是一种长期的工作签证，持有者可以在澳洲工作和生活一段时间。

申请人需要被澳洲雇主聘请，并被认为有足够的技能和专业知识来胜任该工作。同时，雇主需要提供担保证明，包括保障申请人的工作条件和薪资待遇。

该签证的申请时需要支付一定的申请费用，而且还需要提供个人和雇主相关的文件和材料，经审批后才能获得签证。