大连煎饼是一道地方美食，口感香脆香甜。要想做出一份家庭版的大连煎饼，首先需要准备好面粉、糖、鸡蛋、水等原料。将面粉、糖、鸡蛋搅拌均匀，加入适量水搅拌成糊状。

将平底锅烧热，加入食用油，将糊状物倒入锅中，用小火慢慢煎至两面金黄即可，配上适量果酱或沙拉酱作为佐料更佳。总之，家常做法的大连煎饼风味独特，简便易行，是不错的早餐或下午茶点心选择。