鸽子、瘦肉洗净，剁成小块。然后一同放入开水锅中焯烫去血沫。

跟着放入装有清水的汤煲中，加入蜜枣、姜片开煮30分钟左右。

之后把当归、党参、沙参切成小块，放入汤煲中。开大火，煲开后，转中小火煲90分钟。

最后加入适量的盐调味即可。