首先将西红柿洗净，然后去掉后面的尾端，将它切成大小均匀的西红柿粒放入盘中备用，然后将牛腩洗干净，用刀划成条，再将条划成一块一块的均匀状态，先将锅烧热倒入油，将牛腩放到油里面制一下啊，后再倒入稀同事再加入适量的水，这样子炖煮一个小时左右即可。