可以的。冷冻带鱼可以用来烧烤。您可以先将带鱼去头和内脏，洗净后切成段，然后腌制一段时间。具体的做法是，将切好的葱段和姜片放到带鱼段里，调入适量的生抽、料酒、蚝油、盐和胡椒粉。抓拌均匀后覆盖保鲜膜放进冰箱冷藏室，腌制1-2个小时使之入味。之后可以将带鱼两面都煎得略微焦黄，再烤制即可。注意在烤制的过程中需要翻动带鱼，防止一面烤焦。如果您喜欢辣味，还可以撒上一些辣椒粉或者刷上一些辣椒油增加口感。祝您烹饪愉快！