1 一部分婺源人喜欢吃辣，但并不是所有人都喜欢。

2 受婺源地理环境和气候的影响，当地菜式以清淡、鲜美为主，辣味并不是必须的。

而且，对于一些偏好清淡口味的人来说，他们可能不太喜欢辣味。

3 不过，随着社会的发展和文化交流，越来越多的人开始尝试各种口味的美食，包括喜欢辣味的人。

因此，作为一个旅游胜地，婺源也有一些餐厅开设了辣味菜品，供喜欢尝试的游客品尝。