单招艺术类和非艺术类的主要区别在于考试内容和报考要求。艺术类单招注重考查学生的艺术素养和专业技能，如绘画、音乐、舞蹈等，而非艺术类单招则更侧重于学生的基础学科知识和综合素质。

此外，艺术类单招通常要求考生具备一定的艺术基础，如通过专业等级考试或获得相关奖项，而非艺术类单招则没有这样的特殊要求。因此，在报考时，学生需要根据自己的兴趣和特长，以及招生院校的要求，选择适合自己的单招类别。