苹果果胶可以用水进行稀释。首先，将一定量的苹果果胶加入一个容器中。接着，慢慢加入温水并持续搅拌，直到果胶彻底溶解。需要注意的是，搅拌的速度应该适中，以避免过度氧化产生泡沫。此外，要根据需要确定稀释的程度，因为果胶的质地浓度和粘稠度都会影响其稀释效果。

最后，建议在稀释后的果胶中使用时，要注意掌握用量和加入时间，以便充分发挥其良好的成胶性质。