玉米蛇是一种常见的观赏宠物蛇，不是常见的食用蛇。通常情况下，人们不会食用玉米蛇，也不建议将其作为食材。这是因为，玉米蛇虽然没有剧毒，但仍然可能携带细菌和寄生虫，对人体造成感染和健康风险。此外，作为观赏宠物，人们应该对待玉米蛇和其他的生命，尊重它们的生存权利。

如果您想品尝蛇肉，应该选择经过养殖和专业加工处理的食用蛇，而且只能在有经验的厨师指导下使用正确的烹饪方法。同时，蛇肉也不适合所有人食用，例如儿童、孕妇、老年人和免疫系统较差的人等群体应该避免食用蛇肉。