2015款别克君越雾灯的开启方法如下：

进入车内可以看到车辆灯光控制杆。

雾灯的开关位于灯光控制杆上。

将灯光控制杆中间的旋钮调节到“OFF”档位为关闭雾灯。

将灯光控制杆中间的旋钮调节到雾灯档位。

打开车辆的雾灯时，需要将旋钮旋转到底，再将控制杆往前推动。

将雾灯关闭时，只需要将旋钮旋转到off或者雪花标志即可。

需要注意的是，开启雾灯的前提是打开车辆的大灯或者示宽灯。如果没有先打开大灯或者示宽灯，那么雾灯是无法开启的。同时，根据车型和配置的不同，有些车型可能没有前雾灯，因此在操作时要根据实际情况进行。

以上信息仅供参考，如果您操作中遇到问题，建议您咨询汽车专业技术人士或者查阅车辆说明书。