山姆买的饺子是预先制作好的，通常需要通过煮的方式来烹饪。以下是一般的步骤：

1. **准备锅和水**：首先，准备一口足够大的锅，并加入充足的水，水量需要能够完全覆盖饺子。

2. **烧水**：将锅中的水烧开，等待水沸腾。

3. **下饺子**：水开后，轻轻放入山姆买的饺子，避免饺子粘连。

4. **搅拌**：用漏勺或筷子轻轻搅动，防止饺子粘在锅底或者互相粘连。

5. **二次加水**：当饺子浮到水面并且皮变得透明时，加入一杯冷水降低水温，这样可以防止饺子煮破。

6. **继续煮**：等水再次沸腾后，可以再次加入一杯冷水，然后继续煮。这个过程可以根据饺子的大小和冷冻程度重复几次。

7. **调味**：在饺子快熟的时候，可以加入一些调味料，如盐或者鸡精，增加汤的风味。

8. **观察熟度**：饺子煮熟后会全部浮起，饺子皮会变得不再透明，这时可以尝试一个，确认熟透后即可关火。

9. **捞出享用**：使用漏勺将饺子捞出，沥干水分，然后就可以享用了。

以上步骤适用于从超市购买的速冻饺子，如果是其他类型的饺子，例如新鲜饺子或手工饺子，煮的时间可能会有所不同。另外，根据个人口味，也可以在吃饺子时搭配醋、辣椒油、蒜泥等调料。