来江西一定要爬的山，我强烈推荐庐山。庐山位于江西九江，拥有神奇秀丽的山峦、清幽深邃的峡谷、奇特壮观的峰林和云海等自然美景，这些景色都足以让人流连忘返。此外，庐山还是一座文化名山，历朝历代的文人墨客在这里留下了丰富的文化遗迹，其中最为著名的当属李白的那首《望庐山瀑布》。

除了庐山，江西还有其他值得一游的山脉，比如三清山、井冈山、龙虎山等，这些山脉同样有着独特的风景和丰富的文化底蕴。然而，如果只能选择一座山进行攀登，那么庐山无疑是首选。

当然，每个人的喜好和体验可能会有所不同，所以最终的选择还是取决于你个人的兴趣和偏好。但无论你选择哪座山，我相信你都能在江西的自然风光和人文历史中留下深刻的记忆。