光明牛奶集团是中国内地最大的乳品加工企业之一，总部位于上海。其原始注册资金为800万元人民币，从成立到现在已经发展成为一家价值数百亿元人民币的公司，但它并非外资控股。虽然曾有外资企业在其经营过程中涉及部分股份投资并持有光明牛奶的部分股份，但是现时光明牛奶的总股份及董事、高级管理层的控制均牢牢掌握在中国资本手中。