1、莜面窝窝

宣化莜面窝窝是河北宣化的一种汉族传统小吃，滋补健脾养中气。莜面窝窝，蘸着蘑菇卤汁，吃到嘴中，脆、爽、鲜香、筋道。



2、山药鱼

山药鱼是宣化的著名小吃，以土豆和莜面为原料，在笼屉里蒸熟蘸着汤吃。汤的佐料范围广，其中肉类以羊肉汤为佳，菜类中口蘑汤算上等。



3、粉坨

粉坨是用豌豆粉做成，做出来的粉坨是黄色，用细长的粉刀划成小条，倒上加了醋的盐水，浇上一勺当地特色的辣椒油，