一般情况下，北京冬至之后气温会逐渐回升。冬至之后，太阳直射南半球，北半球接收到的辐射能量逐渐增加，导致气温逐渐上升。

此外，大气环流也会发生变化，北半球的冷空气影响逐渐减弱，温暖气流开始主导，使得气温回升。然而，受到气候变化等因素影响，气温回升的速度和幅度可能会有所不同，有时甚至会出现异常寒冷的天气。因此，冬至之后的气温回升是一个总体趋势，但具体情况还需根据当年的气候条件来判断。