东积鸭是来自中国广东省梅州市的一种传统美食。它是指用干草或野芝麻、花生、米粉等食材包裹鸭肉制成而成的一道特色菜品。这种美食的原创人并不确定，但它传承至今已经有数百年的历史。据传说，东积鸭的制作方法是由古时候的某位料理师傅创造的，后来经过一代传一代沿袭至今。东积鸭因其独特的包裹方式和美味的口感，成为了广东地区不可错过的美食之一。