1/17 准备猪耳朵一个，提前煮过一个小时。

2/17 大青椒洗净去籽切块

3/17 甜椒洗净切块

4/17 大蒜剥皮洗净切片

5/17 大葱洗净葱白斜切

6/17 葱叶切段

7/17 猪耳朵切薄片

8/17 热锅倒入适量的菜籽油

9/17 油熟下葱白蒜片爆香

10/17 倒入猪耳朵翻炒

11/17 放入青椒块翻炒15秒

12/17 放入甜椒翻炒15秒

13/17 放一丢丢盐翻炒均匀

14/17 放少许鸡精翻炒均匀

15/17 放入葱叶

16/17 翻炒均匀即可

17/17 出锅装盘