超糖控糖食物是指那些糖分含量较低、对血糖影响较小的食物，适合糖尿病患者或者需要控制血糖的人食用。以下是一些常见的超糖控糖食物：

1. 非淀粉类蔬菜：如菠菜、花菜、黄瓜、西红柿等。

2. 低糖水果：如草莓、覆盆子、蓝莓、柑橘类水果等。

3. 瘦肉类：如鸡肉、鱼肉、瘦牛肉等。

4. 豆类和豆制品：如豆腐、豆浆、黄豆、黑豆等。

5. 全谷类食物：如燕麦、糙米、全麦面包等。

6. 坚果和种子：如杏仁、核桃、南瓜子、亚麻籽等。

这些食物的糖分含量较低，而且富含纤维、蛋白质和健康脂肪，有助于控制血糖水平和保持健康。