好滋味的驴肉是否真实，主要取决于其供应链管理和质量控制。

好滋味作为一家知名的餐饮连锁企业，拥有自己的加工厂并通过国家SC认证，这表明其在生产过程中有一定的质量保证。此外，好滋味表示每批次产品都有相应的检验报告，这可能是对其驴肉真实性的一个间接证明。

然而，这些信息并不能完全证明好滋味的驴肉一定是真实的。要确定驴肉的真实性，需要进一步的证据，例如第三方独立的质量检测报告，或者来自监管部门的认可。

总的来说，好滋味的驴肉是否真实，目前没有确凿的证据。作为消费者，如果对驴肉的真实性有疑虑，可以选择其他有信誉的品牌，或者通过可靠的渠道购买。