主料：羊肉带骨600克，姜1个，藕2根

辅料：葱2根 ，料酒2勺

做法：1.锅中加水放入羊肉姜葱煮出血沫，

2.捞出把羊骨放入另外一锅中，

3.加料酒姜葱水烧开，放入羊骨，

4.羊肉切块藕切厚点的片备用，

5.羊骨炖30分钟在加入羊肉块炖大概炖1小时，

6.炖的汤变白色浓香放入藕炖20分钟，藕炖软烂加胡椒粉即可。