职工办理停保审核的时间因地区和社保机构的不同而有所差异。在一些地方，如常州和南宁市，停保审核在材料齐全、符合条件的情况下，可以实现即时办结。而在其他地区，特殊情况下可能需要适当延后。

具体而言，沈阳市职工办理停保审核的时间一般为 3 个工作日。此外，在实际操作中，不同地区的办理时间可能受到疫情影响、业务量等因素的影响，具体时间可能会有所波动。

建议您查询所在地区的社保局官网或拨打客服电话，了解本地职工办理停保审核的具体时间和所需材料。在办理过程中，准备好相关材料并确保齐全，可以缩短办理时间。同时，关注社保局的公告和通知，了解政策变动和办理流程。