玻璃脆通常用于制作甜点和糕点，使用方法如下： 将玻璃脆压碎成小块，可以用擀面杖或食品料理机来压碎。

将压碎后的玻璃脆撒在蛋糕、饼干、冰淇淋或其他甜点的表面，也可以拌入面糊中一起烘烤。

玻璃脆在烤制后会融化并产生酥脆的口感，也可以作为装饰品来增加甜点的美观度。 使用玻璃脆时，要注意不要压碎得太细碎了，这样烤制时容易焦掉。如果想做成较细腻的口感，可以用研磨机将玻璃脆磨成粉末后使用。