你好，要确定上海哪家医院的牙科可以刷异地医保，首先需了解医保异地报销的政策。一般来说，只要办理了相关的异地就医登记备案手续，在异地的医保定点医疗机构发生的医疗费用，就可以通过医保进行报销。

具体到上海，已经与一些城市开通了异地就医委托报销服务，包括浙江杭州、嘉兴、湖州、宁波和安吉，江苏镇江、常州、南通、扬州和大丰，安徽马鞍山和河南洛阳等。在这些城市的指定医院，上海市民可以持医保卡刷卡就医。

然而，具体到牙科是否可以刷异地医保，还需要看具体的医院和医保政策。因为不同的医院和医保政策对于牙科治疗的报销范围和条件可能有所不同。

因此，建议你先查询上海市医保局或相关医院的官方网站，了解具体的医保政策和报销流程。同时，也可以直接联系你感兴趣的医院，咨询他们的牙科是否接受异地医保，并了解相关的报销规定。

另外，为了确保在外地就医时能够顺利使用医保，建议你提前办理好相关的异地就医登记备案手续，并妥善保管好相关的报销材料。

希望这些信息对你有所帮助！如果还有其他问题，欢迎随时向我提问。