对于奇瑞冰淇淋半坡起步后溜的情况，需要采取以下措施。

首先，驾驶人需要松开油门，不要猛踩刹车，以避免车辆滑行危险。

其次，将方向盘向溜滑的方向打转，向外甩动车辆。

最后，如果条件允许，可以利用刹车制动系统进行缓慢制动，避免车辆溜滑。此外，提前做好防滑措施，例如更换适合雨雪天气的轮胎，提高车辆行驶时的稳定性，也是非常必要的。