中山市最出名的苍蝇馆子是石岐佬菜馆。

石岐佬菜馆位于石岐区康华路36号，人均85元左右，始创于1991年，是中山一家老字号餐馆，外地人来必吃的一家店，还被授予“中山风味名店”、“中山餐饮名店”的荣誉称号。