以下是一些可以用来作为减脂餐主食的食物选择：

1. 燕麦：富含纤维和蛋白质，能提供长时间的饱腹感。

2. 糙米或全麦米：富含纤维和其他营养物质，是更健康的替代选择。

3. 红薯：富含维生素和纤维，能提供持久的能量。

4. 全麦面包：相比普通面包，含有更多纤维和营养物质。

5. 豆类：例如黑豆、青豆、鹰嘴豆等，富含蛋白质和纤维。

6. 低脂鲜奶或豆浆：提供蛋白质和钙质，可以做为早餐的选择。

7. 蔬菜：例如菠菜、花椰菜、西兰花等，含有丰富的纤维和维生素，可以作为主食的配菜。

8. 高蛋白食物：例如瘦肉、鸡胸肉、鱼肉等，可以提供蛋白质和能量。

需要注意的是，减脂餐的主食选择应尽量选择低糖、低脂的食物，并且控制饮食的摄入量。也可以根据个人口味和需求自由搭配，并根据自身情况咨询专业营养师的建议。