在进行三楼房檐边低的顶面改造时，可以采用吊顶的方式进行处理。首先要选择适合的材料，如轻质石膏板、铝制吊顶、PVC板等，并根据实际情况确定吊顶的高度和距离，通过吊挂以及辅助构架来完成顶面的平整，同时还需考虑到接口处的处理，如衔接、贴缝等细节，确保吊顶的安装质量。在施工过程中要注意安全，确保工人的人身安全，遵循相关规定和标准，确保施工质量和顶面的美观程度。