1. 阜南高铁途经的8个乡镇分别是：阜南县城关镇、欧庙镇、十八里铺镇、伏波镇、庙铺镇、徐店镇、牛屯镇、梅花镇。

2. 这些乡镇都位于阜阳市的阜南县境内，是阜南县的重要组成部分。

3. 阜南高铁的通车将进一步加强了阜南县与周边城市的联系，为当地经济和社会发展带来了新的机遇和活力。