上海电力大学的化学工程与工艺专业是一门综合性很强的学科，涵盖了化学、物理、数学等多个领域。该专业的教学质量较高，拥有一支优秀的教师队伍和完善的教学设施。此外，学校还注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了丰富的实践机会和科研平台。毕业生就业前景广阔，可以在化工、能源、环保等领域从事研究、设计、开发等工作。总体来说，上海电力大学的化学工程与工艺专业是一门值得选择的专业。