山姆大桶是一种方便面产品，主要包括以下成分：

1. 面条：通常是由小麦粉、水和食盐制成的面条，可以是细面条或宽面条。

2. 调味包：山姆大杯面通常配有多种调味包，例如鸡肉、牛肉、海鲜或蔬菜口味的调味包。这些调味包中含有各种调味料，如鸡精、味精、食盐、葱花、蒜粉等，以增添面条的风味。

3. 蔬菜或海鲜配料：有些山姆大杯面还会添加一些蔬菜或海鲜配料，如干海带、豆芽、胡萝卜、玉米等，以增加口感和营养价值。

4. 油脂：在制作过程中，可能会添加一些植物油或动物油，以增加面条的口感和滑润度。

总体来说，山姆大杯面主要由面条、调味包、配料和油脂组成，可以根据个人喜好和口味选择不同的口味和配料。