南宁拌面也叫乌散面。

1,因为南宁拌面是广西南宁市的特色美食，以面粉和各种佐料混合拌制而成，形状散而不团，也可以称之为乌散面。

2,这道美食口感独特，味道美味，受到了广西本地人的追捧，也越来越受到其他地区人民的喜爱。