步骤如下：

选择新鲜多汁的梨，去皮后切碎，将梨汁钻出。

用熟面粉和梨丝混合，包住馅料心，团成直径约4厘米的丸子。

将丸子外面滚上一层绿豆面。

当油温达到6成热时，将丸子下锅，用温火炸约10分钟。

待丸子炸透后（丸子在油锅中浮起，其表皮发硬，再炸2分钟就差不多了），捞出晾脆装盘。

以上步骤完成后，一道清香的梨丸子便大功告成了。请注意，炸制过程中要注意火候，避免炸焦或炸过头，确保梨丸子的口感和味道。