梨糖也叫梨膏糖，由来传说是唐朝时期魏征发明的，母亲有咳嗽的毛病，为了孝顺母亲所以做了梨膏糖。

当然梨膏糖是咸丰皇帝的时候上海的小贩在街头贩卖的，很受欢迎。