多伦县在冬天有丰富的旅游活动和景点供游客体验。首先，多伦湖景区是当地的一大亮点，它被评为国家水利风景区和国家AAAA级旅游景区，您可以在这里欣赏到美丽的冬景。此外，每年这里还会举办一些特色的冬季旅游活动，如国际冰上龙舟系列赛等。

除了多伦湖景区外，您还可以去锡林郭勒盟体验蒙古族的民俗文化和美食。例如，您可以品尝到当地的蒙餐美食，如早茶、奶酪、手把肉、涮羊肉、风干肉、石头烤肉等。在锡林郭勒盟，您还可以参加一些冰雪旅游季的系列活动，如“千里草原风景大道自驾穿越活动”、首届全国大学生冰上龙舟赛、锡林郭勒第四届冬季运动会、全国冰上龙舟邀请赛、中国马都车王争霸赛等。

总的来说，多伦县在冬天提供了丰富多样的旅游活动和美丽的景点，无论是想要体验冰雪运动还是欣赏冬日风光，都能在这里找到满足。