"淀粉 80g","滚水 150g","低筋面粉 110g","猪油 12g","红色素 少许","肉馅 适量","黑芝麻 40粒",
1: 滚水冲入淀粉中，用筷子搅拌。
2: 加入低筋面粉，不烫手时揉成团。
3: 最后加入猪油一起揉匀，加了猪油的面团细白光滑。
4: 分为小剂子。
5: 每个剂子擀成饺子皮。
8: 中间放些馅料，馅料随意，我只是葱花肉馅，馅料不需太多。两边折向中间。
9: 包成饺子，全部完成了。
10: 放入蒸笼，水滚后蒸约12-15分钟。