紫砂壶茶水淋浇后是需要擦拭的。

一些壶友在泡茶时会把茶汁淋在壶上，认为这样壶能多吸收一些营养，却不擦也不刷。然而，这样做的时间久了，壶的表面会被茶垢包起来，变得得腻黑而无美感。

正确的养壶方法是在用沸水将壶身内外淋烫后，将第一泡的汤盛置茶海中备用。等到冲第二泡时再用此茶汤浇淋壶身外表，然后用棉质布巾擦拭壶身，让茶油顺势渗入壶壁细孔中，时间久了就可累积出光泽。每泡茶冲至无味之后，应将茶渣去净，用热水将壶内壶外涮洗一次，并将壶盖取下，放在干燥通风处。

因此，紫砂壶茶水淋浇后是需要擦拭的，并且需要采用正确的养壶方法。